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Qualität statt Quantität.
Nur bester Hopfen und hochwertiges Malz aus lokalem Anbau kommen zur
Verwendung. Im Hause Friedmann ist Umweltbewußtsein seit Jahren
selbsverständlich: So verwendet die Brauerei, z. B. weitestgehend die
umweltverträgliche Euroflasche. Durch die weitverbreitete
Nachfolgerflasche entsteht unnötiges Altglas und vor allem Massen von
bisherigen Eurokästen finden keine Verwendung mehr.
Ihre Braumeisterin Sigi Friedmann
Unser Sortiment:
- Helles Pils
- Helles Vollbier
- Hefe-Weizen
- Ritter-Wirnt Trunk
- Sigi's Lager
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Sigi's Lager
Unsere naturbelassene, hefetrübe Bierspezialität:
Bei den meisten Biersorten wird die Hefe durch mehrfaches
Filtrieren entzogen. Die Biere aus der Brauerei Friedmann
werden dagegen höchstens einmal filtriert. Beim neuen
"Sigi's Lager" verzichten wir sogar auf
jegliche Filterung. Die Hefe bleibt im Bier - es hat die
für dieses Bier typische, natürliche Trübung.
Die Bierhefe ist reich an B-Vitaminen, Enzymen und Mineralstoffen.
Nicht nur Sigi's Lager, alle unsere Biere werden handwerklich,
ohne jegliche Stabilisatoren hergestellt. Deshalb empfehlen
wir Ihnen: Kühl und dunkel lagern - frisch genießen.
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